Енергийна стойност: 340.02 kcal/100g.
Аналитичен състав:
- Хранителна стойност:
- Суров протеин – 65,77 g/100g
- Въглехидрати – 14.18 g/100g
- Сурови мазнини – 2.27 g/100g
- Фибри – 11,05 гр./100гр
- Витамини:
- Витамин D – 33,15 мкг/100гр
- Витамин D2 – 33,15 мкг/100гр
- Витамин Е – 0,52 mg/100g
- Витамин А – 11,35 мкг/100гр
- Минерали:
- Сол – 2,41 g/100g
- Фосфор – 1042,18 mg/100g
- Натрий – 7,34 mg/100g
- Калций – 1552.00 mg/100g
- Желязо – 1.97 mg/100g
- Калий – 27.02 mg/100g
- Цинк – 7,097 mg/100g